今期のメニューからご紹介！

もっちりやわらかニョッキ！の

能登牛とポルチーニ茸のラグーソースです。

柔らかく煮込んでほぐれる能登牛に、
ポルチーニ茸が香ります😋

仕上げにチーズも削ってのせて
とろけます～😆

ニョッキ好き、
お肉系ソース好きにオススメ！！

#ニョッキやわらか
#もっちりニョッキ
#カーサヴェルディ
#手打ち生パスタも
#金沢イタリアン