ホタルイカが、ダイスキ！な方が

春の訪れと、

このパスタ登場を待ちわびているのです。

ホタルイカと菜の花の
ペペロンチーノ

細めの手打ちパスタ、
タリオリーニで。

ほろ苦さのある
ホタルイカや
菜の花　は　まさしく春の食材。

タリオリーニは、
細めです。
ヌードルに近い感じ。

今年も　おいしい一皿ができました。